Torta de macas com aveia

Torta de macas com aveia e canela. Uma deliciosa sobremesa com poucos ingredientes muito rapida e facil de fazer.
Voce pode fazer de ultima hora e servir quente com sorvete vegano de baunilha, ou entao servir gelada assim como eu fiz, sem sorvete.
Um delicioso contraste da cobertura crocante com as macas assadas e o que da o toque super especial para esta receita.
Experimente, voce vai adorar!

Torta de macas com aveia

INGREDIENTES

– 4 macas descascadas e cortadas em fatias
– 1/4 de xicara de acucar mascavo
– 1/2 xicara de aveia em flocos grossos
– oleo de coco o suficiente para untar o prato
– caldo (sumo, suco) de 1 limao
– canela em po a seu gosto
– amendoas fatiadas (opcional)

PREPARO

Descasque e corte as macas em fatias de tamanho medio. Disponha as fatias de maca em um prato fundo regando com o suco do limao para evitar que escurecam.

Unte generosamente um refratario retangular, coloque um pouco do acucar mascavo e cubra com as fatias de macas.
Cubra as macas com a aveia, polvilhe um pouco de canela e salpique um pouquinho de acucar. Coloque uma camada de amendoas fatiadas, cubra com mais fatias de maca, cubra com aveia novamente e siga alternando os ingredientes ate o final.
Nao coloque muita canela porque o sabor pode ficar muito acentuado descaracterizando o sabor dos outros ingredientes.
A ultima camada devera ser de aveia para ficar crocante. Salpique sobre a aveia um pouco de canela e acucar mascavo.
Leve ao forno em temperatura media por uns 30 minutos ate dourar. Nao e necessario cobrir o refratario.
Sirva quente ou gelada, como preferir.

Esta receita e foto pertencem ao Blog Veganana.
Fique a vontade para compartilhar.
Se o fizer, por favor compartilhe com o link do blog em respeito ao trabalho que eu tenho em preparar, fotografar e editar as receitas.Muito obrigada a todos.

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